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Exigen ayuntamientos intervengan mercados no garantizan seguridad alimentaria


  • Redacción | 25-02-2019

Santo Domingo.-El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) solicitó ayer lunes a los ayuntamientos que intervengan con carácter de urgencia los mercados que ofrecen alimentos para garantizar las condiciones de salubridad de los productos a la venta en estos establecimientos.
   
La directora ejecutiva de Pro Consumidor, Anina Del Castillo, pidió a los ayuntamientos, en particular al Distrito Nacional, que intervenga para evitar la proliferación de plagas y se mejoren las condiciones en que se venden los alimentos en esos lugares.
   
Sostuvo que no se puede hablar de la calidad e inocuidad necesaria para la venta de alimentos si los vendedores informales invaden los espacios y generan un cúmulo importante de basura, dando como resultados un alto riesgo de contaminación de los productos, lo cual puede incidir de manera negativa en la salud de los consumidores.
   
La responsable de la entidad insistió en que “la falta de seguridad y de higiene en los mercados no solo es un problema con el que a diario tienen que enfrentar vendedores y compradores, sino que se ha vuelto en una situación caótica”,
  
 Esta coyuntura hace necesaria una solución por parte de las autoridades municipales “para poner rigurosidad en el reordenamiento del comercio” que contribuya a mejorar el acceso a alimentos de buena calidad y donde las condiciones de venta sean favorables y se provean alimentos higiénicos y saludables.
    
A pesar de los esfuerzos e inversiones que ha hecho el Gobierno dominicano, como la construcción del Merca Santo Domingo, para que se den la condiciones adecuadas para la venta de alimentos, todavía se ofrecen productos en las condiciones precarias del comercio informal.
 

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